top of page

Zoekresultaten

94 resultaten gevonden voor "sojasaus"

  • Stoofvlees op mijn manier

    bloem 1 blikje cola Peper en zout naar smaak 3 eetlepels maizena 2 eetlepels boter 2 eetlepels donkere sojasaus Voeg het water, bouillonconcentraat, ajuin, peperkoek, mosterd, laurier, kruidnagel, cola en donkere sojasaus

  • Tataki van watermeloen

    marineren + 40 minuten werk Voor de watermeloen sashimi: 1 mini watermeloen 2 eetlepels miso 5 eetlepels sojasaus sneetjes gele spaanse chili 1 pijpajuin Voor de poké bowl afwerking: 400 gram gekookte rijst 1 komkommer Sojasaus Doe hierin de miso, sojasaus en water. Meng goed door elkaar. Voor de poké bowl: Serveer de tataki met rijst, komkommer en sojasaus. Giet de sojasaus, olie en mirin er langs om een marmerpatroon te bekomen.

  • Aziatische wortelsalade

    6 wortelen 3 eetlepels licht sojasaus 3 eetlepels mirin 3 eetlepels sesam olie 1 pijpajuin Witte en zwarte Doe hierbij de sojasaus, mirin en sesamolie. Versier met witte en zwarte sesamzaadjes.

  • Broodje met lion's mane en pico de gallo

    Maison champignon (markt in Leuven) 1/3 blokje bouillon (rundvlees of groentensmaak) 1 eetlepel donkere sojasaus hier 1/2 krokant desem stokbrood Limoen Koriander ✨ Verkruimel het bouillonblokje en meng het met de sojasaus Herhaal dit tot ze de dikte heeft van een steak. ✨ Giet het sojasaus mengsel er bij en bak de lion's

  • Soja gepekeld eigeel

    Door eigelen enkele dagen in een mengsel met sojasaus te laten liggen, trekt het vocht er uit en het Hier door krijgen ze de consistentie van confituur en nemen de smaak van de sojasaus op. Voor 6 stuks: 6 eieren (enkel eigeel) 200 ml lichte sojasaus 100 ml mirin ✨ In een potje met deksel, doe de sojasaus en de mirin. ✨ Splits de eieren en laat het eigeel voorzichtig glijden in het sojasaus

  • Zalm sashimi met ponzu dressing

    Als hapje of voorgerecht voor 6 personen 15 minuten werk 1 zalm haasje zonder huid 4 eetlepels lichte sojasaus eetlepels citroensap (2 citroenen) 2 eetlepels mirin 2 eetlepels sake 2 eetlepels sesam olie 1 potje sojasaus vlokken (te koop bij Hanos) ✨️ Snij het zalmhaasje in hapklare schijfjes ✨️ In een kommetje, meng de sojasaus sesam olie. ✨️ Schik de zalm in een diep bord, werk af met de bieslook, sesamzaadjes, norivlokken en sojasaus

  • "Tantanmen ramen": Japanse noedelsoep met sesam en gehakt

    varkensgehakt Olie om in te bakken 1 theelepel gehakte gember 2 teentjes gehakte look 3 eetlepels donkere sojasaus Proef en kruid eventueel bij met lichte sojasaus, zout of miso. Doe de donkere sojasaus erbij en laat kort meebakken.

  • "Pad kra pao": Thais gehakt met heilige basilicum

    D) 1 bosje heilige basilicum (20 gram) 400 gram boontjes Scheutje neutrale olie 4 eetlepels donkere sojasaus (voor de kleur, anders is gewone sojasaus ook ok) 3 eetlepels oestersaus 3 eetlepels vissaus 1 eetlepel Voeg de look, chili, sojasaus, oestersaus, vissaus en suiker toe. Meng goed.

  • Kippensoep met gember en verse kruiden

    Voor 6 personen 2 uur werk 2 kippenbillen 1,2 liter water 5 eetlepels lichte sojasaus 5 eetlepels vissaus Voeg de sojasaus, sesamolie en vissaus toe op het einde.

  • Aziatische koolrolletjes

    koolbladeren, een vulling van vlees en rijst, en die typische oosterse smaken zoals gember, knoflook en sojasaus—simpel eetlepel gehakte gember 3 tenen look 1 ajuin 3 pijpajuin 1 bosje koriander Voor de saus: 50 ml lichte sojasaus Giet hier over het water, sojasaus en sesam olie.

  • Gebakken noedels met pijpajuin, ei en look

    de aziatische winkel) 5 eieren 4 pijpajuinen 3 tenen look 4 eetlepels sesam olie 4 eetlepels donkere sojasaus Voeg de sojasaus en ketjap manis toe. Schep tijdens het bakken de noedels regelmatig om. Bak de noedels tot de sojasaus volledig opgenomen is, de noedels gaar zijn maar nog 'bouncy', en er hier

  • Kipbrochetten met Thaise smaken, in de airfryer

    Voor de brochetten: 500 gram kipfilet 2 eetlepels maizena 2 eetlepels lichte sojasaus 2 eetlepels vissaus vind je hier) Little gem salade Chilipeper ✨ Snij de kip in hapklare blokjes. ✨ Meng met de maïzena, sojasaus

Welkom op mijn blog! Hier deel ik graag mijn ideeën en recepten!

Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief

Bedankt om je in te schrijven voor de nieuwsbrief​

Voor dagelijkse updates, volg me op sociale media:

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok

© 2025 by Poise. Powered and secured by Wix

bottom of page