Zoekresultaten

balletjes: 500 gram kippegehakt 1 ei 1 ajuin 5 eetlepels paneermeel 1 eetlepel kipkruiden 1 theelepel gedroogde

Ik begin met een basis deeg, en dan kan er gespeeld worden met de kruiding, soorten gedroogde vruchten gebruikte: 1 theelepel zout 1/2 theelepel gemalen peper 2 eetlepels dukkah Zeste van 1 citroen 150 gram gedroogde vruchten, ik gebruikte: 50 gram veenbessen 50 gram gedroogde abrikozen, in kleinere stukjes gesneden I am always on the hunt for interesting new things to put on my boards.

Morita chili is een gedroogde en gerookte rode Jalapeno peper.

Gevuld met kip, noedels en boomoortjes (soort van gedroogde zwammen).

Voor 4 personen als hoofdgerecht 40 minuten werk 100 gram spinazie 100 gram gedroogde shiitake champignons

Parelcouscous: 100 gram droge parelcouscous, 7 minuten gekookt Sap van 1 citroen 1 theelepel gedroogde

theelepel verse geraspte gember 1 wortel 1 paprika 2 tenen knoflook 1 eetlepel tomaten concentraat Handje gedroogde

citroenen (2 citroenen voor licht zure saus, 3 citroenen voor zuurdere saus, naar smaak) 1 theelepel gedroogde

ml water 20 ml arachide olie 1/2 rode paprika 1 rode chili peper 1/2 theelepel pul biber 1 eetlepel gedroogde

rundvlees (ik gebruikte rosbief) 700 ml rundsbouillon 100 gram verse ananas 1 ui 3 tenen knoflook 2 gedroogde

Voor de afwerking: 300 gr droge wilde rijst, in de rijstkoker klaargemaakt 6 gedroogde abrikozen in kleine

selder 100 gram orzo (griekse pasta) of rijst 2 eigelen 2 citroenen 1 eetlepel verse gehakte dille of gedroogde