Zoekresultaten
105 resultaten gevonden voor "sojasaus"
- "Pad kra pao": Thais gehakt met heilige basilicum
D) 1 bosje heilige basilicum (20 gram) 400 gram boontjes Scheutje neutrale olie 4 eetlepels donkere sojasaus (voor de kleur, anders is gewone sojasaus ook ok) 3 eetlepels oestersaus 3 eetlepels vissaus 1 eetlepel Voeg de look, chili, sojasaus, oestersaus, vissaus en suiker toe. Meng goed.
- Soja gepekeld eigeel
Door eigelen enkele dagen in een mengsel met sojasaus te laten liggen, trekt het vocht er uit en het Hier door krijgen ze de consistentie van confituur en nemen de smaak van de sojasaus op. Voor 6 stuks: 6 eieren (enkel eigeel) 200 ml lichte sojasaus 100 ml mirin ✨ In een potje met deksel, doe de sojasaus en de mirin. ✨ Splits de eieren en laat het eigeel voorzichtig glijden in het sojasaus
- "Mille feuille nabe": Japanse stoofpot met kool en spek
1 chinese kool 300 gram gezouten ontbijtspek 1 pakje bruine beukenzwammen 1 liter water 4 eetlepels sojasaus Giet het water, sojasaus, vissaus en stukjes gember over de kool.
- Zalm sashimi met ponzu dressing
Als hapje of voorgerecht voor 6 personen 15 minuten werk 1 zalm haasje zonder huid 4 eetlepels lichte sojasaus eetlepels citroensap (2 citroenen) 2 eetlepels mirin 2 eetlepels sake 2 eetlepels sesam olie 1 potje sojasaus vlokken (te koop bij Hanos) ✨️ Snij het zalmhaasje in hapklare schijfjes ✨️ In een kommetje, meng de sojasaus sesam olie. ✨️ Schik de zalm in een diep bord, werk af met de bieslook, sesamzaadjes, norivlokken en sojasaus
- Kippensoep met gember en verse kruiden
Voor 6 personen 2 uur werk 2 kippenbillen 1,2 liter water 5 eetlepels lichte sojasaus 5 eetlepels vissaus Voeg de sojasaus, sesamolie en vissaus toe op het einde.
- Noedelsoep met scampi en rode curry
liter water 250 ml kokosmelk 50 gram Thaise rode currypasta (van de Aziatische supermarkt) 4 eetlepels sojasaus Voeg de sojasaus, vissaus en suiker toe. Voeg de kokosmelk toe. Laat 5 minuten rustig koken.
- Aziatische koolrolletjes
koolbladeren, een vulling van vlees en rijst, en die typische oosterse smaken zoals gember, knoflook en sojasaus—simpel eetlepel gehakte gember 3 tenen look 1 ajuin 3 pijpajuin 1 bosje koriander Voor de saus: 50 ml lichte sojasaus Giet hier over het water, sojasaus en sesam olie.
- Gebakken noedels met pijpajuin, ei en look
de aziatische winkel) 5 eieren 4 pijpajuinen 3 tenen look 4 eetlepels sesam olie 4 eetlepels donkere sojasaus Voeg de sojasaus en ketjap manis toe. Schep tijdens het bakken de noedels regelmatig om. Bak de noedels tot de sojasaus volledig opgenomen is, de noedels gaar zijn maar nog 'bouncy', en er hier
- Kipbrochetten met Thaise smaken, in de airfryer
Voor de brochetten: 500 gram kipfilet 2 eetlepels maizena 2 eetlepels lichte sojasaus 2 eetlepels vissaus vind je hier) Little gem salade Chilipeper ✨ Snij de kip in hapklare blokjes. ✨ Meng met de maïzena, sojasaus
- Lion's mane fried chicken
minuten werk 200 gram lions mane, van Maison Champignon (markt in Leuven) 2 eetlepels maizena 2 eetlepels sojasaus Sesam zaadjes Lente ui ✨ Trek de lion's mane uit elkaar en doe in een kommetje. ✨ Giet de de maizena, sojasaus
- KFC (Korean fried chicken) met gochujang
Voor 4 personen 30 minuten werk + 4 uur marineren 500 gr kippendijfilet 1 eetlepel maizena 4 eetlepels sojasaus water Olie om in te frituren Voor de saus: 1 eetlepel gochujang 2 eetlepels sesam olie 3 eetlepels sojasaus Broccoli Lente ui ✨ Snij de kip in hapklare stukjes. ✨ Hak de knoflook ✨ Voeg de maïzena, knoflook en sojasaus
- KFC (Korean fried chicken) met honing-boter sausje
Voor 4 personen 30 minuten werk + 4 uur marineren 500 gr kippendijfilet 1 eetlepel maizena 4 eetlepels sojasaus eetlepel water Olie om in te frituren Voor de saus: 3 eetlepels boter 2 eetlepels honing 1 eetlepel sojasaus Komkommer Lente ui ✨ Snij de kip in hapklare stukjes. ✨ Hak de knoflook ✨ Voeg de maïzena, knoflook en sojasaus











