top of page

Zoekresultaten

11 resultaten gevonden voor "sumac"

  • "Soğan salatası": Turkse ajuinsalade

    verse peterselie Voor de dressing: 3 eetlepels olijfolie Sap van 2 citroenen Zout naar smaak 1 eetlepel sumac Tip: als je deze salade op voorhand wil maken, doe de dressing en sumac er op het laatste op: door de dressing word de salade snel wak en de sumac kleurt heel de salade felroze.

  • "Patates salatası": Turkse aardappelsalade

    gram verse peterselie 30 gram verse koriander 30 gram verse dille 4 eetlepels olijfolie 1 theelepel sumac alle verse kruiden fijn, en snij de rode ui in halve maantjes. ✨ Doe de verse kruiden, ui, olijfolie, sumac

  • Gemarineerde olijven

    Voor de groene olijven: 250 gram groene olijven zeste en sap van 1 citroen 1 eetlepel sumac 2 eetlepels Voeg de sumac en olijfolie toe, meng goed. Laat 2 dagen marineren in een gesloten verpakking.

  • Roze kool en bulgur salade

    1 uur rusten 1/2 rode kool (ongeveer 600 gram) 1 grote rode ajuin 50 gram fijne bulgur* 1 eetlepel sumac Let op voor de vingers. ✨ Snij de rode ajuin in halve ringen. ✨ Doe de kool, ajuin, bulgur, sumac, olijfolie

  • "Köfteli pilav": Turkse balletjes met rijst

    vermicelli 2 eetlepels boter zout naar smaak Voor de salade: 3 tomaten 1 komkommer 1 rode ui 1 theelepel sumac terwijl de balletjes bakken en de rijst kookt. ✨ Snij alle groenten in blokjes en meng met de olijfolie, sumac

  • Cheat "Lahmacun"

    Lahmacun.... dun deeg met een mengsel van gehakt, en daar bij een frisse salade met sumac. rundgehakt of kippengehakt 1 komkommer 1 rode ui 1 tomaat enkele blaadjes verse peterselie 1 theelepel sumac en de randen goudbruin worden. ✨ Maak een slaatje van de komkommer, rode ui, tomaat, peterselie en sumac

  • Makkelijke Lahmacun met brick deeg

    paprika pasta 1 theelepel tomaten concentraat 2 tenen knoflook Peper en zout 1 rode ui 1 theelepel sumac minuten tot de randen krokant zijn en het vlees gaar. ✨️ Snij de rode ui in fijne ringen en meng met de sumac

  • "Lahmacun": deeg met vlees

    bloem 4 gr gist 5 gr suiker 150 gram volle yoghurt 125 ml water Voor er bij: 2 rode ajuinen 1 theelepel sumac minuten op 220 graden. ✨  Maak de salade voor er bij: ✨  Snij de rode ajuin in halve ringen. ✨  Voeg de sumac

  • "Gavurdağı salatası": Turkse salade met walnoten

    peterselie 2 lente ui Dressing: 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels granaatappel siroop 1/2 theelepel sumac

  • Lahmacun wrap

    ijsbergsla, in fijne reepjes 1/3 komkommer, in blokjes 1 zoete witte ajuin, in blokjes 1/2 theelepel sumac

  • Ingrediëntengids: Wat? Hoe? Waar?

    En nog veel meer Sumac Sumac (soms geschreven als sumak ) is een specerij die afkomstig is van de gedroogde en gemalen bessen van de sumacplant ( Rhus coriaria ), die voornamelijk groeit in het Middellandse Zeegebied een fijne vervanger voor citroen of azijn wanneer je een subtieler zuur accent wil. 🛒 Waar koop je Sumac Oriental : soms in het Midden-Oosten-schap Marokkaanse of Arabische supermarkten Enkele recepten met sumac

Welkom op mijn blog! Hier deel ik graag mijn ideeën en recepten!

Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief

Bedankt om je in te schrijven voor de nieuwsbrief​

Voor dagelijkse updates, volg me op sociale media:

  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok

© 2025 by Poise. Powered and secured by Wix

bottom of page