Zoekresultaten
140 resultaten gevonden voor "gedroogde munt"
- Thaise wortelsalade met gehakt
Voor de salade basis: 4 wortelen 1 pijpajuin Handje koriander Enkele blaadjes munt 50 gram cashewnoten Hak de munt fijn. Rooster de cashewnoten en hak ze grof. Meng alles onder elkaar. Werk af met nog wat munt, chilipeper, koriander en sesamzaadjes. Serveer eventueel met wat rijst.
- Tomatentzatziki
Voor 4 personen 5 minuten werk 2 tomaten 100 gram volle yoghurt 2 teentjes look Enkele blaadjes verse munt Hak de dille en munt en voeg toe. Voeg de yoghurt en olijfolie toe. Kruid naar smaak met zout. Werk af met enkele blaadjes munt, dille en peterselie. Serveer met krokant pita brood.
- "Bò Tái Chanh": Vietnamese carpaccio
Voor 2 personen als voorgerecht 10 minuten werk 250 gram carpaccio 30 gram pinda's 15 gram verse munt eetlepels sojasaus 2 eetlepels limoensap 2 eetlepels water 1 theelepel suiker ✨️ Hak de pinda's, koriander, munt Giet hierover de dressing, versier met de pinda's, koriander, munt, chili en lente ui.
- "Raita": Indiase dip met yoghurt en komkommer
indien gewenst 1/4 theelepel koriander poeder 1/4 theelepel komijn poeder 1 eetlepel gehakte verse munt 1 eetlepel gehakte verse koriander ✨ Hak de koriander en munt. ✨ Snij de rode ui en komkommer in kleine
- "Dakkous": Arabische pittige tomatensaus
Zeste van 1 citroen + al het vruchtvlees 2 tenen look Zout naar smaak 1/2 theelepel komijn 3 takjes munt Al het vruchtvlees gaan we in de saus draaien. ✨ In een blender, doe alles behalve de munt en koriander . ✨ Mix tot tot alles in stukjes is, maar je mag nog wat structuur in de saus hebben. ✨ Voeg de munt
- "Bánh xèo": Vietnamese gevulde krokante pannenkoek
pannenkoek word gegeten door ze in stukjes te doen, in een blaadje sla of kool te wikkelen, met wat munt gram ongezouten en dik gesneden spek 100 gram sojascheuten 2 lente ui Voor er bij: Sla of koolblaadjes Munt dicht. ✨ Doe de pannenkoek in stukjes, wikkel in een stukje sla of kool samen met wat koriander en munt
- "Laab kai": Thaise kipsalade met verse kruiden
eetlepels vissaus 3 eetlepels sojasaus Zonnebloem olie om te bakken 20 gram verse koriander 20 gram verse munt laat mee bakken tot het gehakt helemaal gaar is. ✨ Laat het gehakt afkoelen. ✨ Hak de koriander en munt
- "Kibbeh nayeh": Libanese tartaar van kalfsvlees en bulgur
eetlepels olijfolie van goede kwaliteit Spaanse chilipeper naar smaak (optioneel) Enkele blaadjes verse munt en peterselie Voor er bij: Komkommer Platbrood (Libanees brood) Rauwe ajuin Verse peterselie Verse munt Eet samen met het brood, komkommer, munt en ajuin.
- "Gỏi Xoài": Vietnamese mango salade
bijgerecht 10 minuten werk 2 mango's 2 wortelen 1 rode paprika 1/2 komkommer 1 spaanse chili Koriander Munt de dressing en voeg toe aan de mangosalade. ✨ Werk af met gebakken ajuintjes, pinda's, koriander en munt
- "Yum som-o": Thaise pomelo salade
licht is, ideaal als bijgerecht of als een lichte maaltijd. 1 rode pomelo 1 bosje koriander 1/2 bosje munt dikke schil er af en haal het vruchtvlees uit de partjes. ✨ Snipper de ajuin. ✨ Hak de koriander en munt
- Ananas met yuzu glazuur en matcha ijs
de yuzu glazuur: 30 ml yuzu sap 100 gram suiker 50 ml water Voor de afwerking: Enkele takjes verse munt Serveer met een bolletje matcha ijs en een blaadje munt.
- Tzatziki
Voor 6 personen als sausje of bijgererecht 1 komkommer 25 gram dille, gehakt 25 gram munt, gehakt 2 tenen zout en laat 15 minuten rusten. ✨️ Giet af en knijp het vocht uit de komkommer. ✨️ Meng met de dille, munt , knoflook, yoghurt en citroensap. ✨️ Werk af met een scheutje olijfolie en enkele takjes dille en munt











