Voor 4 personen:
5 minuten werk + 1u20 in de oven
4 kippendijen
4 kippen drumsticks
4 grote aardappelen
2 uien
4 wortels (of meer indien geserveerd zonder salade)
2 eetlepels kippekruiden
1 theelepel gemalen knoflook
Chili vlokken naar smaak
Olie
✨️ Verwarm de oven voor op 180 graden.
✨️ Schil en snij de aardappelen en wortels in grote stukken.
✨️ Doe alle ingredienten in een grote ovenschaal of oven plaat en besprenkel met olie. Wrijf de kruiden en olie open met de handen.
✨️ Bedek met aluminiumfolie.
✨️ Doe de ovenschaal in de oven gedurende 1 uur. Haal de folie er af en bak nog 20 minuten.
✨️ Serveer eventueel met een slaatje en appelmoes.
Comments