top of page

No waste: Zalmsalade voor op de boterham of op toastjes

Foto van schrijver: Leen Leen


Ik had nog een gebakken zalm filet over van de dag er voor. Ik gebruik graag al mijn restjes op maar ik eet niet graag restjes :) dus probeer dan mijn restjes te transformeren naar iets nieuws. Vandaag maakte ik deze frisse zalmsalade voor op de boterham.


Voor 1 persoon

5 minuten werk


1 overgebleven zalmfilet

1 eetlepel mayonaise

1 eetlepel ingemaakte rode ui, recept vind je hier

1 eetlepel gehakte verse bieslook

peper en zout naar smaak



✨ In een kommetje, prak de zalm met een vork.

✨ Hak de rode ui en bieslook fijn en voeg toe.

✨ Voeg de mayonaise toe en meng alles goed door elkaar.

✨ Kruid naar smaak met peper en zout.


✨ Tip: ook lekker op toastjes als hapje


Commentaires


Welkom op mijn blog! Hier deel ik graag mijn ideeën en recepten!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bedankt om je in te schrijven voor de nieuwsbrief​

  • Instagram
  • TikTok

© 2035 by Poise. Powered and secured by Wix

bottom of page