Griekse balletjes

Voor 4 personen als deel van een hoofdgerecht.

15 minuten werk

800 gram voorgerolde balletjes (varken-kalf), of natuurlijk zelf gemaakte.

1 theelepel oregano

1 theelepel basilicum

1 theelepel knoflook

3 eetlepels olijfolie

Peper en zout

✨️ In een kommetje, meng de oregano, basilicum, knoflook, olijfolie en peper en zout.

✨️ Bak de balletjes in een grote pan tot ze bijna gaar zijn.

✨️ Giet de dressing over de balletjes en laat nog enkele minuten mee bakken.

✨️ Serveer bij de "Orzo met gecarameliseerde citroen dressing", "Tzatziki" en "Salade met romige feta dressing" die je ook op allemaal mijn site vind.