Voor 1 glas
15 minuten werk voor het rabarber sap
5 minuten werk voor de cocktail
Voor het rabarber sap:
2 dunne en mooi rode stengels rabarber
100 ml water
Voor de cocktail:
50 ml rabarber sap
50 ml gin (Gibson's london dry)
150 ml tonic (Shweppes)
1 takje rozemarijn
Ijsblokjes
✨️ Maak het rabarbersap:
✨️ Snij de rabarber stengels in schijfjes.
✨️ Doe ze in een pot met het water.
✨️ Laat 10 minuten koken.
✨️ Zeef het mengsel en vang het sap op.
✨️ Maak de cocktail:
✨️ Maak het takje rozemarijn nat en wrijf er mee tegen de rand van het glas, zo komt de geur en smaak beter vrij.
✨️ Voeg de andere ingrediënten toe
Comentários