Een plezant no waste receptje met de stammen van broccoli, de roosjes verwerkte ik in een ander gerecht. Dankzij de toevoeging van maiszetmeel zijn deze frietjes lekker krokant.
Voor 2 personen als klein bijgerecht
5 minuten werk en 12 minuten bakken
2 broccoli stammen
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel maiszetmeel
zout naar smaak
✨ Schil de broccoli stammen en snij in de vorm van frietjes.
✨ Doe ze in een kom en voeg de olijfolie toe, meng goed.
✨ Voeg het zout en het maiszetmeel toe, meng goed.
✨ Leg ze op een rekje in de airfryer naast elkaar.
✨ Bak ze 12 minuten op 200 graden, draai ze halverwege om.
Comments