
Voor 1 pint
5 Minuten werk + 24 uur in de koelkast
Voor een succesvol recept voor ijs in de Ninja Creami te maken raad ik steeds aan op een vetstof OF zoetigheid te te voegen.
Van vetstof kan je bijvoorbeeld Griekse yoghurt, volle melk of een plantaardig alternatief toevoegen.
Gebruik dan suikervervanger maar echte suiker. Zoals kristalsuiker, siroop, agave, honing... Je kan natuurlijk een deel vervangen door een suikervervanger, zoals ik altijd doe voor gezondheidsredenen. De reden is niet voor de smaak, maar omdat het vriespunt van suiker en vet lager ligt dan van ander vocht. Doe je dit niet, dan zal de motor van de Creami te hard moeten werken en is er risico dat deze kapot gaat. Vet of zoet, een van de twee, is goed genoeg.
250 gram verse ananas, in blokjes
100 gram vette griekse yoghurt
Zoetstof naar smaak: suiker, stevia, honing...
Scheutje melk

✨️ Doe alle ingredienten in de pot.
✨️ Laat 24 uur of langer in de diepvriezer.
✨️ Draai een keer op 'light ice cream'.
✨️ Voeg een scheutje melk toe en doe een respin.
留言