Mocktail met komkommer en limoen

Een lekkere frisse mocktail, met een schattige komkommer garnering.

15 minuten werk

Voor 1 liter komkommer sap:

700 ml water

1 komkommer

✨ Schil de komkommer en snij in stukjes.

✨ Doe in een hoge beker en voeg het water toe.

✨ Mix glad met een staafmixer (of in een blender).

✨ Zeef het sap en vang op.

Voor 1 glas mocktail:

200 ml komkommer sap

150 ml tonic

10 ml limoensap

ijsblokjes

✨ Meng alle ingrediënten

Voor de garnering:

✨ Maak de garnering door een komkommer in de lengte met een dunschiller te schillen.

✨ Vouw het komkommer lintje op een stokje

Extra tip: voeg 50 ml gin toe voor een zomerse alcoholische cocktail